sexta-feira, 4 de março de 2016

Figo Grelhado com Mel e Queijo Cottage


A expressão "menos é mais" pode facilmente ser aplicada aqui. Essa sobremesa simples e rápida, foi perfeita para encerrar o jantar que fiz aqui em casa.
O queijo cottage preparei antecipadamente e o figo ficou pronto em 5 minutos, leve e prazeroso.

Figo grelhado com mel e queijo cottage
(sugestão daqui)

- 3 figos maduros lavados e cortados ao meio
- 3 colheres (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) de água
- 1/2 colher (sopa) de suco de limão

Em uma frigideira antiaderente aqueça o mel, a água e o suco de limão.
Deixe ferver por cerca de 1 minuto, junte os figos em metades, cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado.
Para servir, coloque 2 colheres (sopa) de queijo cottage no prato, disponha duas metades de figo por cima e regue com um pouco de calda que se formou na frigideira.

Serve 3 porções.

Desejo a todos um ótimo final de semana.

Um comentário:

  1. Boa tarde amada amiga!
    Isso é muito bom, simples e chique, hummmmmmmm...!
    Amo suas receitas, vc é 10!

    Tenha um fds maravilhoso!
    Bjão no seu ♥

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